Ettevõtte ülevaade
Oleme tööstuslik IQF (Individual Quick Frozen) köögiviljatöötleja, mis on spetsialiseerunud toiduainete tootjate, toitlustusteenuste turustajate ja oma kaubamärgiga kaubamärkide külmutatud ja kuubikuteks lõigatud köögiviljasegudele.
Üle 15-aastase külmutatud köögiviljade töötlemise ja ekspordiga seotud kogemusega tarnime tööstuslikke toiduainete ostjaid kogu Euroopas, Lähis-Idas, Kagu-Aasias ja Põhja-Ameerikas.
Tegutseme rahvusvaheliselt tunnustatud toiduohutussüsteemide alusel, sealhulgas:
• HACCP
• ISO 22000
• BRCGS (A-klassi sertifitseeritud rajatis)
Kogu toodang on täielikult jälgitav alates tooraine hankimisest kuni lõpliku tarnimiseni.
Tootmisvõime ja tarne stabiilsus
Stabiilse aastaringse pakkumise tagamiseks{0}} kasutame vertikaalselt koordineeritud hankimis- ja tootmissüsteemi.
Lepingulised põllumajandusbaasid taimse põhitoorme jaoks
Hooajaline saagikoristus ja külmhoone puhverdamine
Pidev tootmise ajakava kooskõlla ekspordinõudluse tsüklitega
Aastane võimsus ja ekspordi ulatus
|
Aastane tootmisvõimsus |
Umbes . 30 000 tonni |
|
Eksporditurud |
EL / Lähis-Ida / Aasia / Põhja-Ameerika |
|
Tarnemudel |
Hulgitööstuslik tarne + OEM / eramärgis |
|
Minimaalne tellimus |
1 × 20 jalga või 40 jalga külmutuskonteiner |
|
Juhtimisaeg |
Tavaliselt 2–4 nädalat (sõltub spetsifikatsioonist ja hooajast) |
|
Incoterms |
FOB / CIF / CFR |
Toote kirjeldus
Meie IQF-i külmutatud kuubikuteks lõigatud köögiviljasegu on toodetud värskelt koristatud, mitte{0}}GMO-ga köögiviljadest, mida on töödeldud kontrollitud tööstuslikes tingimustes.
Standardne protsessivoog
Saagikoristus → Pesemine → Lõikamine → Blanšeerimine → IQF külmutamine → Optiline sorteerimine → Metallituvastus → Röntgenkontroll → Külmhoone
IQF-protsess tagab:
• Iga tüki individuaalne külmutamine
• Vaba{0}}voolav struktuur (ilma klompimata)
• Stabiilne tekstuuri ja värvi säilivus
• Tõhus portsjonite kontroll tööstuslikuks kasutamiseks
Standardne köögiviljade koostis (kohandatav)
Tüüpilised segud hõlmavad järgmist:
Porgand (kuubikuteks lõigatud)
Suhkrusmaisi tuumad
Rohelised herned
Rohelised oad (tükeldatud/kuubikuteks)
Pakume täielikku OEM-paindlikkust:
Koostisosade vahekord (standardne või kulu{0}}optimeeritud)
Lõikesuurused (nt 6 × 6 mm, 10 × 10 mm või kohandatud)
Piirkondlik maitse kohanemine
Pakendi formaadid
Tehnilised andmed
|
Parameeter |
Spetsifikatsioon |
|
Toote tüüp |
IQF külmutatud kuubikuteks segatud köögiviljad |
|
Lõika suurused |
6 × 6 × 6 mm / 10 × 10 × 10 mm / kohandatud |
|
Töötlemise tehnoloogia |
Individuaalne kiirkülmutamine (IQF) |
|
Säilitustemperatuur |
Vähem kui -18 kraadi või sellega võrdne |
|
Säilivusaeg |
18-24 kuud |
|
Pakendamine |
10 kg / 20 kg lahtised karbid või kohandatud jaemüügipakendid |
Kvaliteedikontrolli ja toiduohutuse süsteem
Meie kvaliteedikontrollisüsteem hõlmab kogu tootmisahelat:
Toorainekontroll
Kontrollitud viljelusstandarditega lepingulised farmid
Saagi küpsuse klassifitseerimine
Pestitsiidide ja raskmetallide jääkide testimine
Töötlemise juhtimine
Automatiseeritud pesu- ja kanalisatsioonisüsteemid
Kontrollitud blanšeerimine tekstuuri ja värvi stabiilsuse säilitamiseks
Optiline sorteerimine suuruse ja värvi järjepidevuse jaoks
Võõrkehade tuvastamine
Metallituvastus (raud/värviline/{0}}värviline/roostevaba teras)
Röntgenkontroll enne lõplikku pakkimist
Külma ahela seire
Temperatuuri jälgimine-reaalajas ladustamise ja saatmise ajal
Pidev andmete logimine tootmisest ekspordi laadimiseni
OEM- ja eramärgistuse teenused
Toetame kohandatud lahendusi ülemaailmsetele ostjatele, sealhulgas:
Köögivilja koostise reguleerimine
Kulu{0}}optimeeritud koostised
Private label pakendikujundus
Jae- ja toitlustusteenuste pakendiformaadid
Tööstuslike koostisosade hulgi tarnimine
Kasutusalad
Meie tooteid kasutatakse laialdaselt:
- Külmutatud valmistoidud (praetud riis, pasta, segamis{0}}praekomplektid)
- Asutuste toitlustamine (lennufirmad, haiglad, koolid)
- Supi ja kastme valmistamine
- Toitlustusteenuste jaotus (hotellid, restoranid, kruiisitoitlustus)
- Eramärgiga külmutatud toodete jaemüük
Ekspordi dokumentatsioon ja logistika
Pakume täielikku ekspordidokumentatsiooni, sealhulgas:
Päritolusertifikaat (CO)
Tervisetunnistus
Fütosanitaarsertifikaat
BRCGS / ISO vastavusdokumendid
Täielikud jälgitavuse aruanded
Logistika
Külmkonteinerite saatmine (20 jalga / 40 jalga külmutuslaev)
Puistelaadimise või kaubaalustel laadimise võimalused
Täielik külmahela juhtimine kuni sadama kohaletoimetamiseni
KKK
K: Mis on IQF eelis võrreldes plokkülmutatud köögiviljadega?
V: IQF-tehnoloogia külmutab iga köögivilja eraldi, vältides tükkide moodustumist ja võimaldades täpset portsjoni kontrolli. See parandab tööstusliku toidutootmise efektiivsust ja vähendab sulatamisjäätmete teket.
K: Kas saate kohandada köögiviljade koostist?
V: Jah. Toetame OEM-i kohandamist, sealhulgas koostisosade suhteid, lõike suurusi ja kulude{1}}optimeeritud koostisi, mis põhinevad turunõuetel.
K: Kas pakute testimiseks näidiseid?
V: Jah. Proovipakid on saadaval laboratoorseks testimiseks ja tootmisliini katsetamiseks enne hulgitellimist.
K: Kuidas tagate toiduohutuse ja võõrkehade puudumise?
V: Toote ohutuse ja järjepidevuse tagamiseks kasutame mitmeetapilise{0}}optilise sortimise, metallituvastuse ja röntgen{1}}kontrollisüsteeme.
K: Millised sertifikaadid teil on?
V: Meie rajatised on sertifitseeritud vastavalt HACCP, ISO 22000 ja BRCGS A-klassi standarditele. Soovi korral saab esitada täiendavaid sertifikaate (halal / kosher).
K: Mis on teie tüüpiline tarneaeg?
V: Standardne tootmisaeg on 2–4 nädalat sõltuvalt spetsifikatsioonidest ja tooraine saadavusest.
Kuum tags: külmutatud kuubikuteks segatud köögiviljad, Hiina, tootjad, tehas, hulgimüük, hind
