Röstitud köögiviljad

🥦 Koostis: Kana rinnatükk, brokkoli, kartul, kirsstomatid
🧄 Juhised:

Marineerige kanarinda 2 spl heleda sojakastme, 1 sl keeduveini, austrikastme, tumeda sojakastme ja õliga ning sobiva koguse purustatud musta pipraga 15 minutit.

Blanšeerige brokkolit ja kartulit 1 minut keevas vees, seejärel võtke need välja.

Sega kausis brokkoli, kartul ja kirsstomatid. Lisa 1 spl õli, sobiv kogus soola ja purustatud musta pipart ning sega korralikult läbi.

Pintselda õliga kartulile, kana rinnale ja küüslauguküüned. Pane need fritüüri, küpseta 180 kraadi juures 10 minutit, seejärel keera ümber ja küpseta veel 10 minutit.

Lisa brokoli ja kirsstomatid, küpseta veel 10 minutit, pooleldi ümber pöörates.