Nädalavahetuse hubasus algab ilusa ja maitsva kerge brunchiga. TänaneAvokaado-Tuunikala pehme-Keedumunaga röstsaisaavutab kolm tekstuurikõrgust (kreemjas, soolane, vedel munakollane) – koos viigimarjajogurtikausiga on see vähese-vaeva, vähese-süütundega ja täiesti rahuldust pakkuv!
🍞 Kihiline röstsaia täiuslikkus
Alus: Rösti haputaignat 3 minutit (väljast krõbe, seest pehme pole-kaubeldav).
Tähekiht: Määri röstsaiale püreestatud avokaado, seejärel sega peale tuunikala ja maisi segu (majonees lisab kreemjat).
Showstopper: Viiluta pehme{0}}keedumuna (oluline on vedel munakollane!) ja laota peale. Lõpeta musta pipraga – üle kihtide imbuv munakollane on puhas maagia.
🥣 Magusa viigimarja jogurti kauss
Alusena jogurt, millele on kuhjatud värskeid viigimarjatükke, ja piparmündileht, mis annab sära. See lõikab läbi röstsaia soolasuse täiusliku magususega.
☕️ Jääkohvi viimistlus
Jääkohv läbipaistvas klaasis seob kokku värske ja puhta meeleolu. Üks suutäis röstsaia + üks lonks kohvi=nädalavahetuse lõõgastus einestamisel.
Seda elegantset brunchi on lihtne korrata, see on tervislik janiifotogeeniline. Proovige seda kombinatsiooni – te ei kahetse seda!
#LightBrunch #ToastIdeas #TervislikToitumine #Koduvalmistamine
